PADARIAS

I. Alta capacidade com cozedura uniforme

Estabilidade de resultados, fornada após fornada.

III. Layout otimizado ao espaço

II. Eficiência energética e redução de custos

IV. Assistência preventiva e corretiva

Instalação rápida, fluxo de trabalho contínuo.

Menos paragens, maior vida útil.

Menor consumo por unidade produzida.

Equipamentos Recomendados

Uvenlar — Forno anelar

Alta capacidade e cozedura homogénea para grandes produções.

Tubos anelares - distribuição térmica uniforme;

Robustez e durabilidade industrial.

Tecklec — Elétrico Modular

Escalável por câmaras, com painel digital e receitas.

Controlo independente por câmara;

Isolamento eficiente; menor consumo.

Projetos em Padarias

Padaria Central, Aveiro

+ 25% produção/dia;
-18% consumo energético.

Substituição por Forno anelar Uvenlar + reorganização de layout. Instalação em 4 dias sem paragens totais.

Pão & Tradição, Oiã

−20% tempo de ciclo;
+15% consistência de fornadas.

Modularização por câmaras, receitas padronizadas no painel digital.

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